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NUTRITION & SPORTS
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- RECETTES ETUDIANTS | LODREA
< Back Manger sain, équilibré, et pas cher pour continuer à être performant dans votre pratique sportive et dans vos études, avec LODREA c'est possible ! Lire + Micro-ondes Four Air Fryer Poêle
- Pomme de terre primeur
Pruneau < Back Pomme de terre primeur Pruneau Previous Next
- Epinard
Nectarine < Back Epinard Nectarine Previous Next
- Gâteau au chocolat
4 Ingrédients 3 Œuf(s) 200 Gr de Chocolat noir 100 Gr de beurre 100 Gr de sucre 75 Gr de farine Préparation Dans un bol, faites fondre le chocolat et le beurre 1 minute 30 au micro-onde, environ. Mélangez jusqu'à obtenir une crème homogène. 2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et le mélange au chocolat. 3. Versez le tout dans un moule (il n'a pas besoin d’être beurré). Mettez au micro-ondes puissance maxi pendant 5 ou 6 minutes. 4. Et voilà bonne dégustation ! Previous Next < Back Gâteau au chocolat
- En savoir + | LODREA
C'est cuisiner sa nourriture pour toute la semaine en une seule session , on prépare des repas équilibrés, variés et de saison. Ainsi, chaque soir il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour assembler et réchauffer vos plats. Un gain de temps à ne pas négliger, quand on calcule en moyenne 1h10 de cuisine par jour. La solution parfaite pour des repas variés et prêts d'avance... Manger équilibré La liste en main, il suffit de résister aux tentations des plats tout frais, des pizzas surgelées… Cette méthode permet ainsi de manger des fruits et légumes de saison et permet de manger plus sainement. Moins d’additifs, de graisses et de sucre. Chaque plat est ainsi adapté à toute la famille. Il suffit d’alterner les jours de viandes, de poissons, végétariens, les plats plus sains et ceux plus riches. Conservation des aliments: La préparation de grandes quantités à l’avance nécessite de pouvoir les conserver et éviter qu’ils perdent en saveur et en fraicheur. Pour stocker ces préparations, optez de préférence pour des boîtes hermétiques en verre et dont les plastiques (s'il y en a sur le couvercle) sont garantis sans BPA. Grâce à ce type de conservation, les plats et aliments cuisinés en avance se gardent plus longtemps au frais ou au congélateur. Au moment du repas ou de la préparation du menu, le contenant pourra aller au four ou au micro-ondes. Pensez à choisir des boîtes avec plusieurs tailles et contenances, de manière à pouvoir stocker différentes quantités (de 400ml à 1,5L) > Une fois mises à l’abri dans les contenants, les préparations doivent être placées au frais, au réfrigérateur ou congélateur. Technique: Doubler les quantités en fonction du nombre de personnes dans votre foyer (choisissez des recettes pour 4 si vous êtes 2, doublez les doses des recettes pour 4 si vous êtes déjà 4 à la maison), S’équiper de boîtes de conservation en verre de préférence (les aliments ont tendance à absorber le plastique qui donne un goût aux aliments surtout si vous faites réchauffer votre plat dedans au micro-onde), Organiser son frigo par jour ou par personne pour bien visualiser vos plats de la semaine. Vous pourrez ainsi préparer tous vos plats de manière variée (vous ne mangerez que 2 fois le même plat dans toute la semaine). Vous n’épluchez vos légumes qu’une seule fois et vous pouvez les répartir sur plusieurs plats
- Chou blanc
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- Asperge
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- Sandwich au tomates séchés
This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. < Back Sandwich au tomates séchés 10mn 0mn 2 Facile Le + du Nutritionniste La baguette: Baguette : 286 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 286 calories ou kilocalories (ou 1 210 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie pains apportent une valeur énergétique équivalente à 287 kilocalories. Valeurs nutritionnelles du pain Le pain est un aliment très complet. En France, la baguette de consommation courante contient 30 à 35 g d'eau, 55 g de glucides, 7 g de protéines et 1 à 2 g de lipides. Index glycémique du pain Selon la dernière étude conduite par l'INSERM*, la baguette de tradition française a un IG de 57,5, soit un IG moyen qui fait de ce pain un aliment intéressant. On peut conseiller de manger du pain riche assez riche en fibres (pain avec une farine T60 ou T80), pour obtenir un index glycémique assez bas. Ingrédients Pour le sandwich 1 baguette 4 tranches de jambon végétal Marinade 1 gousse d'ail pilées 1 c. à s. de persil ciselé 1 c. à s. d'huile d'olive ½ jus de citron Pour la garniture Sel ou sel fin Poivre Pousse de salade Mayonnaise de Dijon Amora 1 pot de tomates séchées Préparation 1. Couper la baguette. Ouvrir chaque part en deux dans l'épaisseur. 2. Tartiner avec la Mayonnaise de Dijon. 3. Déposer les tomates séchées sur les 4 tranches inférieures. Recouvrir avec les tranches végé 4. Recouvrir de quelques feuilles de salade et refermer le sandwich. Valeurs nutritionnelles Table Ciqual < Previous Next >
- Conchiglioni Poireaux & Champignons
Ingrédients 500 g de Pâtes Conhiglioni 250 g de champignons de Paris 2 poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche Préparation Faites cuire les pâtes. Emincez les poireaux et les champignon, péle l'ail et l'oignon et coupez les finement. Faites fondre le beurre à feu doux et mettez-y les oignons et l'ail à blondir. Lorsque les oignons et l'ail sont bien translucides, ajoutez les poireaux, les champignons et la crème fraiche. faites cuire à feu doux 15 min, tout en remuant. Egouttez les pâtes, déposez-les dans un plat. Versez la sauce sur les tagliatelles, salez et poivrez, et mélangez le tout. Le + du Nutritionniste < Précédent Valeurs nutritionnelles Table Ciqual Suivant > < Back Conchiglioni Poireaux & Champignons 20mn 15mn 4 Facile
- Blette
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