< Back Mer Facile Recette de saumon en croûte de Dijon Facile Saint jacques Mangue Avocat Facile Crevettes marinées au citron et à l'ail Facile Gratin de Thon au brocoli et fromage Moyen Flétan au parmesan Panko Facile Saumon au Bok Choy Moyen Pâtes aux crevettes Cajun < Petit déjeuner Up Salade >

< Back DID 1 TUCK CRUNCH 2 x 50 Reps R.10'' 2 BAND TIRAGE CRAWL 2 x 40 Reps FA R.15'' 3 PLANK 1mn30'' 4 BAND FRONT ARM 2 x 20 Reps R.5'' 5 PALLOF Bloquer 30'' bras tendus devant 6 ROWER 30 Reps 7 ROTATEUR EXT 2 x 20 Reps R.10'' 8 LEG BRIDGE 2 x 20 Reps R.10'' 9 BAND TIRAGE CRAWL 2 x 50 Reps R15'' 10 PUSH UP DIAMANT 15 Reps 11 PIKE PUSH UP 15 Reps 12 BAND TRICEPS ARM 2 x 20 Reps R.10'' 13 KICK 45'' 14 BAND PECS 25 Reps 15 BURPEES 20 Reps Le circuit est à faire x 3 < Previous Next >

< Back Recettes Facile Conchiglioni Poireaux & Champignons Facile Salade Shirazi ​ Brochettes de Shiitaké Facile Gratin d'aubergines à la mozzarella Facile Galettes de carottes râpées Facile Rabu curry Facile Riz brun Cajun aux légumes Facile Purée de pois cassé Facile Aubergine à la Turque Moyen Pain aux courgettes et noix < Recettes Up Végan >

Résultats de recherche Résultats trouvés pour « » Salade laitue < Back Salade laitue Poire ​ Previous Next Croustade aux pommes à l'érable < Back Croustade aux pommes à l'érable 10mn 40mn 4 Facile Le + du Nutritionniste LE GRUAU: Céréale très populaire depuis quelques années, l’avoine a comme principal avantage son contenu en fibres solubles. D’ailleurs, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a autorisé une allégation stipulant qu’un régime alimentaire faible en gras saturés et en cholestérol, incluant des fibres solubles, peut réduire le risque de maladies coronariennes. Il est intéressant de noter que de toutes les céréales, l'avoine est la plus riche en lipides, principalement en acides gras insaturés. Caractéristiques de l'avoine Riche en fibres alimentaires Source de glucides Favorise la satiété et le transit intestinal Contient du gluten Riche en vitamines et minéraux essentiels. Ingrédients 6 pommes vertes pelées, en tranches 100 ml (6 cuillères à soupe) de sirop d’érable 3/4 tasses farine 3/4 tasses gruau 1/2 tasse cassonade 1 pincée de cannelle moulue 1 pincée de muscade râpée 1/2 tasse beurre 60 ml (4 c. à soupe) de pacanes concassées 60 ml (4 c. à soupe) de noisettes concassées 2 Pincées de sel Préparation 1 - Couper les pommes en petits carré et poser les dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré, allant au four. Verser le sirop d'érable sur les pommes. 2 - Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure. Saupoudrer ce mélange sur les pommes. 3 - Saupoudrer les pacanes et les noisettes. 4 - Cuire au four 35 minutes à 375 °F (190 °C). Ne pas couvrir. Valeurs nutritionnelles Table Ciqual < Previous Next > Radis < Back Radis ​ ​ Previous Next Brocoli < Back Brocoli Figue ​ Previous Next Endive < Back Endive ​ ​ Previous Next Céleri-branche < Back Céleri-branche Framboise ​ Previous Next Courge < Back Courge ​ ​ Previous Next Salade Shirazi Ingrédients 1 concombres, coupés en dés 4 tomates Roma, épépinées et coupées en dés 1 oignon rouge, coupé en dés 2 cuillères à soupe de persil finement haché 2 cuillères à soupe de menthe, hachée finement 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre au goût Préparation 1 - Combiner tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger. Assaisonner au goût avec du sel de mer et du poivre. Le + du Nutritionniste La menthe est consommée partout à travers le monde et est très appréciée pour sa fraîcheur inégalable. En cuisine, elle se glisse facilement dans les plats et desserts auxquels elle apporte une agréable saveur dépaysante. Côté nutrition, la menthe est un véritable allié santé puisqu’elle favorise la digestion et nous fait profiter de sa teneur intéressante en vitamines et minéraux.Caractéristiques de la menthe Source de fer et de manganèse ; Pouvoir antioxydant ; Favorise la digestion et la santé cardiovasculaire ; Très peu calorique. Valeurs nutritionnelles et caloriques de la mentheLa menthe verte séchée est une source de fer pour la femme et une bonne source de fer pour l’homme. Quant à la menthe verte fraîche, elle est une source de fer pour l’homme, mais ne comble que 4% des besoins quotidiens d’une femme. Il est à noter que le fer contenu dans la menthe, tout comme dans les autres végétaux, n’est pas aussi bien absorbé par l’organisme que le fer contenu dans les aliments d’origine animale. < Précédent Valeurs nutritionnelles Table Ciqual Suivant > < Back Salade Shirazi 10mn 0mn 4 Facile Gratin d'aubergines à la mozzarella < Back Gratin d'aubergines à la mozzarella 15mn 45mn 3 Facile Le + du nutritionniste LA MOZZARELA: Est celle qui porte l'appellation d'origine protégée « mozzarella di bufala campana ». Fabriquée avec du lait de bufflonne dans une zone délimitée du sud de l'Italie (la Campanie et une partie des Pouilles, du Latium et de Molise), elle se distingue par sa texture plus onctueuse et son goût plus prononcé. Le lait de bufflonne est plus gras, ce qui donne une mozzarella un peu plus calorique, mais aussi plus savoureuse ». Elle est aussi plus chère, car la bufflonne est plus rare et donne moins de lait que la vache. Réservez-la aux préparations sans cuisson et préférez celle au lait de vache pour la cuisine. Non affinée et donc plus riche en eau, la mozzarella est un peu moins riche en lipides que les fromages plus secs. Toutefois, « on croit souvent que la mozzarella est un fromage « maigre », mais ses apports sont proches de la moyenne des fromages. Elle présente les mêmes atouts : richesse en protéines et en calcium, et les mêmes inconvénients : richesse en lipides avec une majorité d'acides gras saturés ». Ingrédients 2 aubergines 2 gousses d’ail Sauce tomate maison ou en bocal 100 g de parmesan 1 Belle boule de mozzarella Basilic et ail Sel & poivre Preparation 1 - Réaliser des tranches d’aubergines de 2 cm suivant la largeur et faire cuire et griller légérement de chaque face avec de l'huile d'olive 2 - Dans un plat à gratin, étaler sur tout le fond la sauce tomate puis réaliser une rangée d’aubergines, un saupoudrage de basilic, d’ail et de parmesan. 3 - Renouveler avec une autre couche sauce tomate, une rangée d’aubergine, de la sauce tomate, et pour finir placer la mozzarela en tranche au dessus. 4 - Mettre à cuire au four à 180 °C pour 40 minutes. Valeurs nutritionnelles Table Ciqual < Previous Up Next > Purée express au micro-ondes Ingrédients 350 g de pommes de terre à purée 10 g de beurre 15 g de crème fraîche 4 g de noix de muscade Préparation 1. Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Mettre le tout dans un saladier adapté au micro-ondes et recouvrir d'eau. Recouvrir ensuite le récipient de papier cellophane. 2. Faire cuire au micro-ondes pendant 8 minutes à puissance maximale. Une fois que les pommes de terre sont bien cuites, vider l'eau du saladier. 3. Ajouter le beurre, la crème fraîche, la muscade. Écraser le tout afin de mélanger tous les ingrédients et obtenir une purée onctueuse. Saler, poivrer. Servir aussitôt. Previous Next < Back Purée express au micro-ondes Précédente 1 2 3 4 5 ... 53 Suivante

< Back THÉ & INFUSION Facile Thé menthe poivrée Facile Infusion revigorante aux épices Facile Bissap Facile Infusion anti-stress à la lavande Facile Infusion au citron, gingembre et thym Facile Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin < Dessert Up Smoothie >

< Retour ETIREMENTS Des séances d'étirements à pratiquer toujours sans forcer ETIREMENTS Lire + MA ROUTINE ETIREMENTS Lire + LES PDF YOGA MOKSHA TIGER Up

< Back ESPACE MUSCLES Exercices à faire chez soi avec un minimum de matériel sur les principaux groupes musculaires. AVANT-BRAS Lire + MOLLETS Lire + QUADRICEPS Lire + DOS Lire + ADDUCTEURS Lire + FESSIERS Lire + ABDOMINAUX GRAND DROIT Lire + PECTORAUX Lire + TRICEPS Lire + EPAULES Lire + BICEPS Lire + ABDOMINAUX OBLIQUES Lire + WALKING DEAD premium Une séance unique de musculation - Les 2 étoiles = Séance complète 1h45' - Etoile Verte / Bleu = Demi séance - Ma routine élastique = 45' Lire + Ancre 1 ESPACE MUSCLES Le but de cet espace muscles est de vous aider à complémenter votre pratique dans votre sport aérobie, et de vous proposer des exercices ciblés par groupe musculaire avec un minimum de matériels à pratiquer à la maison. ​ Le renforcement musculaire dans l'optique d'un complément de votre pratique en sport aérobie devra se faire en priorité au poids de corps (Pliométrie) mais également avec du matériels léger (Médecine ball, Ketteball, Haltères) mais essentiellement avec des élastiques . Cela va vous permettre de développer votre endurance musculaire , qui se travaillera sur des séries longues avec une charge relativement faible. Ainsi que v otre force musculaire qui vous fera gagner en explosivité, c ette force se travaillera sur des séries plus courtes avec des charges légèrement plus lourdes. Le renforcement musculaire vous permettra de : Lutter contre vos déséquilibres. Prévenir les blessures : En renforçant vos muscles, tendons et ce, de manière homogène. Travailler votre souplesse, agilité et proprioception grâce à des exercices de coordinations notamment. ​ Avant de commencer n'hésitez pas à prendre un avis médical. ​ Ne pas négliger l’échauffement. L’échauffement réduit le risque de blessures à condition d’y consacrer le temps nécessaire, avec notamment une mise en condition progressive par des exercices généraux mobilisant de grandes masses musculaires, puis de se rapprocher ensuite des mouvements spécifiques qui seront travaillés secondairement, par exemple en exécutant les dits mouvements sans charge. ​ Apprenez à placer votre bassin. Un bon placement du bassin permet un bon placement de la colonne vertébrale. ​ Apprenez à placer vos épaules L’enroulement des épaules vers l’avant, tout comme une position exagérée vers l’arrière, sont des erreurs très communes dans de nombreux mouvements. L’épaule étant de loin l’articulation la plus touchée par les blessures (36 % des lésions), il est important de savoir fixer les omoplates lors des mouvements de bras. Ne ciblez pas trop vos exercices, mais diversifiez Si certains maillons sont trop entraînés, les maillons faibles de la chaîne (bien souvent les muscles profonds ou antagonistes) ne peuvent plus équilibrer la posture. Le mouvement perd en efficacité et, surtout, le risque de douleurs ou de blessures s’accroît. La pratique de la musculation doit impérativement viser l’équilibre des chaînes musculaires et de la posture en respectant les consignes suivantes: ​ Privilégiez le travail des mouvements fondamentaux (poids du corps ou charges libres) qui mobilisent les chaînes musculaires et non un seul et même groupe musculaire. ​ ​ Planifiez l’entraînement de façon à entraîner, pour chaque groupe musculaire, le groupe musculaire antagoniste. C’est-à-dire celui qui lui est opposé dans le mouvement de l’articulation. Exemple ci-contre: le triceps, responsable de l’extension du coude, est antagoniste du biceps, le principal fléchisseur de l’articulation. ​ Consacrez une part importante de l’entraînement au renforcement des muscles profonds qui équilibrent également l’articulation. Contrôlez la vitesse, l’amplitude et la charge! ​ ​ Une vitesse excessive dans l’exécution peut être source de lésions. D’une part, parce que le pratiquant n’a plus le temps de se placer correctement à chaque phase du mouvement et, d’autre part, parce que les muscles, tendons et ligaments risquent avec l’inertie du mouvement de dépasser leur possibilité d’extension. Adopter une vitesse modérée dans vos mouvements. Les sportifs souhaitant travailler l’explosivité à l’entraînement devront accélérer seulement dans la phase d’effort (concentrique) du mouvement et ralentir dans la phase de retour (excentrique). ​ ​ L’amplitude de la plupart des mouvements de musculation peut être exécutée en amplitude complète, c’est-à-dire jusqu’à la sensation d’étirement ou de blocage de l’articulation. Il y a toutefois certaines exceptions, comme le squat ou les écartés pour les épaules. D’une façon générale, le travail en amplitude permet d’éviter le raccourcissement progressif du muscle et la perte de mobilité de l’articulation qui peut être source de déséquilibres entraînant des lésions. Ceci est d’autant plus vrai pour les muscles fléchisseurs (biceps, ischio-jambiers, abdominaux, etc.) dont la tendance naturelle est au raccourcissement. ​ La charge n'est pas forcement une obligation, le poids soulevé, permet la progression en force, vitesse et volume musculaire. Toutefois, il faut comprendre que c’est l’intensité du mouvement que l’on cherche à augmenter afin de faire réagir le muscle. Lorsqu’on est confronté à une charge plus lourde, il est tentant d’aider le mouvement grâce à un élan. Une vitesse excessive ou l’aide d’autres groupes musculaires, c’est une erreur majeure qui peut être source de lésions, et surtout, cela diminue l’efficacité du mouvement sur le groupe musculaire ciblé. 3 petites choses à savoir sur le travail des abdominaux ​ NE PAS TIRER SUR SON COU: Il semble naturel de tirer sa tête vers l'avant lorsque l'on fait des abdos au sol, mais les mains sont sensées la soutenir uniquement. L'hyper-flexion de la colonne vertébrale peut avoir un effet néfaste sur les disques. De plus, la concentration doit se faire sur votre sangle abdominale, pas votre cou. Ne croisez pas vos doigts derrière votre tête. Au lieu de cela, croisez les mains derrière vos trapèzes; votre tête devrait ainsi s'appuyer sur vos avant-bras. ​ TRAVAILLER AVEC UN POIDS: Bien qu'il y ait controverse entre le travail des abdos sur des séries courtes avec des charges additionnelles (Médecine ball, Kettball, Poids) ou avec des séries longues (au poids de corps), une chose est sûre : si vous ne leur faites pas subir un certain volume d'entraînement et si vous ne variez pas les tranches de reps et les exercices, ils ne progresseront pas ​ TENIR LA CONTRACTION: Les abdominaux servent à maintenir votre posture et sont recrutés en permanence. Il est donc bien plus difficile de les fatiguer par l'entraînement puisqu'ils sont principalement constitués de fibres lentes. Ces muscles, très endurants, nécessitent une contraction maximale à chaque répétition. Comme tout autre muscle, c'est votre capacité à contracter votre sangle abdominale de manière optimale qui vous donnera le meilleur résultat. ​ Up

Décembre < Retour Janvier > LEGUMES FRUITS CEREALES & LEGUMINEUSES Ail Amande sèche Betterave Châtaigne Carotte Citron Chou Kaki Chou blanc Kiwi Chou de Bruxelles Orange Avoine de printemps Chou frisé Mandarine Avoine d'hiver Chou rouge Physalis Blé dur Courge Poire Blé tendre Crosne Pomme Féveroles et fèves Céleri-rave Clémentine Echalote Lentille Endive Pois Epinard Orge Navet Oignon Panais Poireau Pommes de terre conservation Potiron Radis Rutabaga Salade frisée seigle Salade mâche Salsifi Topinambour < Novembre Janvier >

Novembre < Retour Décembre > LEGUMES FRUITS CEREALES & LEGUMINEUSES Ail Amande sèche Lentille Betterave Châtaigne Maïs Brocoli Citron Cardon Clémentine Carotte Coing Chou Mandarine Chou blanc Orange Chou de Bruxelles Physalis Chou fleur Poire Chou frisé Pommes Chou rouge Citrouille Courge Crosne Céleri-branche Kaki Céleri-rave Kiwi Echalote Endive Epinard Fenouil Navet Oignon Panais Poireau Pommes de terre conservation Potiron Radis Rutabaga Salade frisée Salade mâche Salsifi Tobinambour < Octobre Décembre >

Octobre < Retour Novembre > LEGUMES FRUITS CEREALES & LEGUMINEUSES Ail Amande sèche Aubergine Baie de goji Betterave Châtaigne Blette Citron Brocoli Coing Carotte Figue Chou Myrtille Chou blanc Noisette Haricot blanc Chou de Bruxelles Noix Maïs Chou frisé Poire Riz Chou rouge Pommes Sarrasin Chou-fleur Physalis Quinoa Concombre Raisin Soja Courge Tomate Courgette Céleri-branche Framboise Céleri-rave Kaki Echalotte Endive Epinard Fenouil Haricot vert Navet Oignon Panais Patate douce Poireau Pommes de terre de conservation Potiron Radis Rutabaga Salade frisée Salade laitue Salsifi Topinambour < Septembre Novembre >