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  • Poireau

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  • 3. BICYCLE CRUNCH x 40 | LODREA

    3. BICYCLE CRUNCH x 40 Price Duration Enroll < Back About the Course Your Instructor

  • Tarte rösti au chèvre

    2 Ingrédients 700g Pommes de terre 4 Crottins de chèvre à rôtir 2 Tomates olivettes 1 Oignon 1 Petit bouquet de ciboulette 2 cuil. à soupe Bombées de farine 2 Oeufs 1 poignée Roquette 1 cuil. à soupe Huile d’olive 20g Beurre Sel Poivre Préparation 1. Préchauffez le four à 200 °C. Beurrez généreusement un moule à tarte (ø 22 cm) à fond amovible. Beurrez le dessous d’un moule à tarte légèrement plus petit (ø 21 cm). 2. Pelez les pommes de terre et râpez-les. Essuyez-les dans un torchon et mélangez-les avec l’oignon émincé, la ciboulette ciselée, la farine, les œufs battus, du sel et du poivre. 3. Versez les pommes de terre dans le grand moule et tassez avec le moule plus petit. Remplissez-le de haricots secs pour le lester. Enfournez pour 15 min. Retirez le moule supérieur et poursuivez la cuisson 10 min. 4. Coupez les crottins en rondelles épaisses et les tomates en rondelles de 5 mm. Rangez-les sur la tarte en les alternant. Arrosez d’huile et poivrez. Enfournez quelques minutes sous le gril. Ajoutez un peu de roquette et servez aussitôt. Previous Next < Back Tarte rösti au chèvre

  • Oeufs au sirop d’érable

    This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. < Back Oeufs au sirop d’érable 10mn 5mn 2 Facile Le + du Nutritionniste Le sirop d'érable: Le sirop d’érable du Québec pur à 100 % compte 67 polyphénols différents, dont neuf qui lui sont propres. L’un de ces polyphénols, appelé Quebecol, se forme naturellement lorsque la sève est bouillie pour produire le sirop d’érable. Parmi les nutriments contenus en bonne quantité dans le sirop d’érable, nous pouvons citer les suivants : Manganèse. Le sirop d’érable est une excellente source de manganèse. Le manganèse agit comme cofacteur de plusieurs enzymes qui facilitent une douzaine de différents processus métaboliques. Il participe également à la prévention des dommages causés par les radicaux libres. Zinc. Le sirop d’érable est une source de zinc. Le zinc participe notamment aux réactions immunitaires, à la fabrication du matériel génétique, à la perception du goût, à la cicatrisation et au développement du foetus. Le zinc interagit également avec les hormones sexuelles et thyroïdiennes, ainsi qu’avec l’insuline. Ingrédients 2 œufs par personne du sirop d’érable Facultatif pour cette recette : Des bagels ou bien des pancakes Jus d’orange frais ou non Des pommes de terre sautées Des fruits frais Bref, tout ce qui vous fait plaisir au petit-déjeuner ! Préparation 1. Portez le sirop d’érable à ébullition dans une poêle : soyez généreux, vous pouvez couvrir le fond de la poêle. 2. Cassez ensuite vos œufs comme vous le feriez habituellement pour des œufs au miroir et laissez-les cuire à votre goût. L’odeur qui se dégage à ce moment est un pur délice. 3. Quand vos œufs sont cuits, composez votre assiette à votre goût. Valeurs nutritionnelles Table Ciqual < Previous Next >

  • Crosne

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  • Salade laitue

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  • Endive

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  • Pâtes aux crevettes Cajun

    This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. < Back Pâtes aux crevettes Cajun 25mn 30mn 4 Moyen Le + du Nutritionniste ÉPICES CAJUN - fait maison Ingrédients pour 30 g de gros sel 18 g de poudre d'ail séché 15 g de poudre de paprika 10 g de poivre noir 5 g d'oignon en poudre 6 g de piment de Cayenne en poudre 5 g d'origan sec 4 g de thym sec Pour faire de la sauce Cajun: Garder la recette des épices et rajouter de la crème fraîche avec un peu d'eau dans la préparation. Ingrédients 3 poivrons rouges 3 tomates 4 gousses d'ail 1 tasse de basilic (une poignée) 1 1/2 cuillères à soupe de mélange The Fit Cook Southern Creole Cajun (ou assaisonnement cajun à faible teneur en sodium) 2 cuillères à soupe de beurre d'amande Sauce Cajun (Heinz) sel de mer et poivre au goût Pâtes 4 grosses courgettes, en julienne ou en spirale 3 grosses carottes, en julienne ou en spirale Crevettes (facultatif) 15 petites crevettes, décortiquées (ou 300gr de champignons tranchés) Préparation 1 - Coupez vos poivrons en dès et faite les revenir à la poêle. 2 - Mettre une poêle à feu vif et ajoutez les crevettes, saupoudrer les épices Cajun. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites et que les bords soient saisis. 3 - Placez la poêle sur feu doux et ajouter les légumes en julienne, une fois les légumes cuits versez un peu de sauce Cajun pour commencer à mélanger. Attention à ne pas noyer les pâtes. 4 - Ajouter les pâtes dans une assiette, puis garnir de crevettes (et/ou de champignons). Valeurs nutritionnelles Table Ciqual < Previous Next >

  • Chou frisé

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  • 18. KICK BACK 2 x 25 | LODREA

    18. KICK BACK 2 x 25 Price Duration Enroll < Back About the Course Your Instructor

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